Colorant Macarons Verde – Pudră – Hidrosolubil

Colorant pudră hidrosolubil  verde pentru macarons, prăjituri și torturi.

Colorantul pudră hidrosolubil Verde (Green) de la Dr. Gusto oferă o nuanță intensă, curată și stabilă, perfectă pentru preparate de cofetărie și patiserie. Se dizolvă rapid în lichide, se încorporează uniform în creme, glazuri, fondant, aluaturi sau bezele și nu modifică textura compozițiilor. Este ideal atât pentru utilizare profesională, cât și pentru prajituri facute acasă, asigurând un verde vibrant sau pastel, în funcție de dozaj.

Caracteristici principale

• Culoare: verde (Green)
• Cantitate: 75 g
• Textură fină, solubilă în apă
• Culoare stabilă la rece și la coacere
• Ideal pentru creme, glazuri, fondant, macarons, biscuiti, mousse-uri, royal icing, înghețată etc.
• Ușor de dozat și economic în utilizare

Ingrediente

• Coloranți alimentari: E102 (Tartrazină) și E131 (Patent Blue V)
Atenționare: Anumiți coloranți pot influența atenția și activitatea copiilor.

Valori nutriționale (per 100 g)

• Valoare energetică: 0 kJ / 0 kcal
• Grăsimi: 0 g
• Carbohidrați: 0 g
• Proteine: 0 g
• Sare: 0 g

(Valorile sunt neglijabile, produsul fiind utilizat în cantități foarte mici.)

Culoare: Verde.

Cod culoare: GREEN.

Gramaj: 75g.

Brand: Dr. Gusto

Origine: Turcia.