Gelatina porc bloom 200\20 1kg

lei 80,00

5 în stoc

Descriere

Gelatina granule din porc.

1g se hidrateza in 5g apa rece. Dupa hidratare se incalzeste inainte de a fi adaugata in produs.

Gelatina este un agent de stabilizare si poate fi folosit in producerea cremelor, mousse- urilor , inghetatei, jeleurilor sau alte produse dupa caz.

Putere de gelifiere de 200\20 bloom.

Cantitate: 1kg

 

Informații suplimentare

Greutate 1 kg

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Gelatina porc bloom 200\20 1kg”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Ai nevoie de ajutor?
0