Curs Macarons si Bezea – Cursuri prezenta fizica

Descriere

Data eveniment : 10 aprilie 2023
Locatie : Bucuresti Sector 5
Durata : 9 ore -> 9:00 – 18:00
Invata acum sa faci cei mai gustosi macarons !

Te invit la un workshop inedit in care vei invata sa faci macarons cu bezea frantuzeasca, Tort macarons  si 4 creme de baza pentru acestia.

Din acestea te voi invata sa iti faci propriile combinatii de gusturi tinand cont de cateva aspecte pentru a pastra aceiasi textura de fiecare data !

Iti vei imbunatati semnificativ tehnica de lucru , si vei obtine rezultatele pe care ti le doresti .

Acest curs este pentru tine daca :

Iti doresti sa obtii produsul perfect laudat de toata lumea

• Vrei sa stii cum pot fi depozitati macarons pe termen mediu si lung
• Vrei sa obtii macarons netezi fara gol de aer
• Vrei sa iti faci propriile combinatii de creme dar nu stii cum
• Iti doresti sa stii care sunt cele mai potrivite ingrediente pentru macarons cu care sa mergi la sigur
• Vrei sa intelegi logic intreg procesul pentru a stii cum sa repari in caz de gresesti
• Vrei sa vinzi macarons dar pentru asta trebuie sa aiba aspect comercial

Si mai ales vrei sa castigi timp pentru cei dragi fara sa mai stai sa cauti video-uri si retete gratuite pe internet , care nu iti aduc decat frustrare pentru ca atunci cand intampini o problema , nu stii unde ai gresit .

De asemenea vei castiga bani fiindca nu vei mai arunca toata munca ta la cos . Crede-ma ca am fost acolo !

Ce beneficii ai daca te inscrii la cursul de Masterclass Macarons si Bezea pe intelesul tuturor din Bucuresti

• Vei primi un suport de curs in care am prezentat atat aparatura necesara cat si tehnicile de lucru
• Vei lucra alaturi de noi astfel incat la final sa ai incredere ca poti face Macarons fara emotii
• Vei face parte dintr-o comunitate frumoasa in care poti intreba orice , oricand
• Vei invata sa te organizezi pentru a fi eficient
• Vei invata cum sa depozitezi macarons pana la 3 luni
• Vei stii ce materie prima sa folosesti si de ce este potrivita pentru Macarons
• Vei stii cum sa gandesti reteta in procente astfel incat sa ii aduci modificari oricand doresti

 

Cadoul meu pentru tine este ca vom face impreuna si un tort Pavlova!

Vei primi tot cadou din partea mea sabloane printabile dupa care vei putea face macarons in fel si chip si o lista de posibile combinatii de gusturi si creme care se imbina perfect !

Nu am ales intamplator acest tort , vreau sa intelegem bezeaua inainte de a trece la macarons , pentru ca macarons are la baza o bezea !

Daca vrei ca ceva sa se schimbe in viata ta , fa ceva diferit !

Vreau sa ma inscriu

 

Ce pierzi daca nu te inscrii la acest curs

• Nu vei stii sa te organizezi eficient pentru a face mai multi macarons intr-un timp scurt
• Nu vei avea acces la comunitatea care te poate ajuta sa evoluezi
• Vei evolua foarte greu de unul singur
• Nu vei stii cum sa depozitezi corect macarons fara a le strica textura
• Vei fi in continuare frustrat fiindca nu obtii acel macarons pe care ti-l doresti, fara gol de aer .
• Vei pierde timp si bani exersand

Ce spun participantii despre cursul de Macarons:

„Multumesc Andreea Andrei ! Trebuie sa recunosc ca ma simt putin magulita ca macaronsii mei sunt postati in asemenea maniera …desi trebuie mentionat ca toate rezultatele pe grupul de curs sunt exceptionale ..Multumesc pt sfaturi,pt indrumari, pt rabdare mai ales… Recomand cu incredere ! „- Rodica Puscas

Unde are loc cursul ?

La noi in laborator, in Bucuresti sector 5 , vei primi adresa exacta dupa inscriere .

Cat costa ?
882 RON +TVA pret intreg, cu reduceri functie de diferite perioade promotionale.

Pentru ca vreau sa aveti parte de atentia mea , numarul de locuri este limitat !
Sunt disponibile 6 locuri !

Ce vei invata la acest curs:

• Notiuni igiena si organizare laborator
• Vei invata notiuni de baza despre bezea – explicam pe tortul Pavlova
• Cum sa faci coji corecte pentru macarons folosind bezeaua frantuzeasca
• Cum sa sari peste pasii de uscare scutind astfel timp
• Cum sa faci macarons indiferent de vremea de afara
• Vei face cele mai gustoase creme ,si te voi invata sa iti faci propriile combinatii
• Iti voi arata cum sa faci coji pentru tort macarons si bonus crema Ganache de mascarpone

Ce vom face la curs ?

• Macarons cu bezea frantuzeasca si 3 creme aromatizate diferit – ganache ciocolata alba cu fistic , crema ciocolata cu lapte si fructul pasiunii si crema ciocolata caramel pe care va voi invăța sa le faceti in fel si fel de combinatii
• Jeleuri pentru insert zmeura , fructul pasiunii si mango
• Ganache de mascarpone pentru tort
• Tort Pavlova folosind bezea elvetiana
• Crema mascarpone fresh pentru tort Pavlova

Dupa cum vedeti , trecem prin toate tipurile de bezea pentru ca voi sa stiti apoi sa faceti macarons folosind oricare din metode !

In grupul de suport de pe facebook vei gasi de asemenea si reteta scrisa pentru macarons vegan ❤️

We love macarons ! 🥰

Andreea Andrei – trainer specializat in Macarons cu o experienta de peste 5 ani , iti va arata cum sa obtii produsul perfect ! Cu peste 50000 de macarons facuti pana in prezent nu este de mirare ca este numita „Mama la macarons „

„Totul a inceput de la ambitia de a obtine un macarons perfect , neted la suprafata si umed la interior . Intr-o zi oarecare in care nu stiam ce imi rezerva viitorul am dat peste acesti capriciosi si am facut tot ce am putut pentru a-i intelege . Am mers la cursuri , pe vremea aia nu erau asa multe , m-am uitat la tutoriale gratuite pe youtube , am urmarit discutii pe Facebook poate poate mai prind o informatie utila . Toate astea pentru ca nu exista un curs in care sa gasesc raspunsurile la intrebarile mele. Si aveam multe intrebari : De ce ies cu gol de aer ? Cum trebuiesc copti ? Care este crema ideala ? Pe ce trebuie sa-i coc ? Ies si la cuptor pe gaz ?

Am invatat din propriile greseli pentru ca nu aveam incotro si asta m-a costat enorm.

Dar tu astazi ai sansa sa inveti de la mine toate secretele unui macarons reusit intr-o singura zi de curs . Apoi pentru a ma asigura ca nu uiti nimic , vei avea acces la comunitatea noastra unde poti intreba orice, oricand. „

Pentru a-ti rezerva locul contacteaza-ne la numarul 0764458416 sau achiziționează cursul de pe aceasta pagina.

Cursul poate fi achizitionat fie in format fizic.

Vreau sa ma inscriu

Investeste in tine ! Este cea mai buna investitie !